レシピ
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1289件見つかりました。
ミルクアイス＆ミルクジャム
明治おいしい牛乳と明治おいしい生クリームで作る、フレッシュな味わいのアイスクリーム。手軽に作れて、素材のコクと自然な甘味がやさしく広がります。手作りのミルクジャムをかければ、さらに奥行きのある味わいが楽しめます。
生地から作る自家製クラッカーと3種のディップ
BAMIX バーミックスM300のいろいろな機能を使用して、自家製のクラッカー・サルサソース・ハムのディップ・フルーツバターを作ります。
コクと旨味のマーラータン
李錦記 オイスターソース（チューブ入り）を使用して、辛くないマーラータンを作ります。コクと旨味が感じられるスープです。
深煎りごまドレッシングで味わうシンガポールチキンライス
1つの鍋で作る、シンガポールチキンライスです。キユーピー 深煎りごまドレッシングで作るたれなど、3種のたれでいただきます。
生ハムとグリルトマトのパンコントマテ
生ハムを飾った贅沢なパンコントマテ。BOSCOエキストラバージンオリーブオイルのフレッシュな香りが、トマトとフランスパンのおいしさを一層引き立てます。
サーモンソテー 3種のソース
スコッティ ファイン クッキングシートなら、フライパンを汚すことなく調理が可能。サーモンの焼きめも美しく仕上がります。
トマトミルク煮込みハンバーグ
ハンバーグにもソースにもよつ葉 北海道スキムミルクを使ってやさしい味わいのトマト煮込みハンバーグに仕上げます。スキムミルクでいつものハンバーグがワンランクアップします。
チキンとキャベツの明太マヨソテー
鶏もも肉と野菜を炒め、キユーピー マヨネーズと辛子明太子を合わせた明太マヨで味付けます。辛子明太子のプチっとした食感とマヨネーズのコクが味わえるひと皿です。
生ピーマンの肉詰め
キユーピー 深煎りごまドレッシングで味付けした豚挽き肉を生のピーマンに詰めました。キユーピー 深煎りごまドレッシングをかけてサラダ感覚で楽しみます。
やみつき甘酢チキン
ミツカン カンタン酢™をからめるだけで、照りよく甘酸っぱい「やみつき味」が完成。 カリッと焼いた鶏手羽中にパプリカを添えた、手軽に作れる彩り豊かなおかずです。
豚肉とじゃが芋の黒酢チンジャオロース
ミツカン 純玄米黒酢のコクでチンジャオロースを格上げ。豚肉とシャキシャキのメークイーンが相性抜群な、手軽にできる新定番のおかずです。
王道のチキンカレー＆ターメリックライス
誰もがイメージできるチキンカレーに＋α！数種類のスパイスとヨーグルトを下味に使い、タンドリーチキンをフライパンで焼き、チキンカレーに仕立てます。タンドリーチキンを加えることで、焼いた風味がスパイスを引き立てます。
ボカディージョ～スペイン風サンドイッチ～
スペインの国民食であるサンドイッチです。バゲットに生ハムやオリーブ、トルティージャなどをはさみます。硬さの異なる食材も、驚くほど切れ味がよいアルコス テーブルナイフ（刃渡り100mm）を使用すれば、切り分けた瞬間に断面の美しさが際立ちます。
ポークステーキ～塩ヨーグルトソース添え～
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンに漬け込んだ豚肉を香ばしく焼き、塩ヨーグルトソースをかけていただきます。
トマト肉みその冷やし豆乳担々麺
カゴメ基本のトマトソースを使用し、レンジ調理で仕上げる冷たい豆乳担々麺です。
オレンジソースでいただくハーブ香るローストポーク
豚肉に日の出 国産米純米料理酒を使用し、臭みを抑え、旨味を引き出し、しっとりと焼き上げます。オレンジのさわやかさに料理酒の深みを加えた、贅沢なソースで味わうローストポークです。
フルーツ豆花
日の出 国産米本みりんを煮詰めて甘味を凝縮させた「みりんシロップ」が味の決め手です。みりんシロップを豆花と上掛けシロップの両方に使用し、フルーツや茹で小豆、香ばしいアーモンドを添えていただきます。
ちぎりモッツァレラと生ハム・マンゴーのサラダ
ちぎった明治北海道十勝生モッツァレラと生ハム、マンゴーを合わせた甘さと塩気が楽しいサラダです。ワインにも合うレシピです。
いちごのミル・クレープ
薄く焼き上げたクレープに、明治おいしい生クリームを泡立てたミルキーなホイップクリームとスライスしたいちごを贅沢に重ねた、特別感のあるミル・クレープです。
白いオムライス
明治おいしい牛乳を使って作る白いオムライスです。電子レンジで作るミルクソースは手軽でクリーミーです。
