レシピ

料理・パン・ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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ごぼう

65件見つかりました。

牛肉とごぼうの炒め煮

ごぼう、にんじん、こんにゃくで水溶性食物繊維が豊富に摂取できる一品です!また、ごぼうには、腸内の善玉菌のエサとなり腸内環境を整えるオリゴ糖も含まれているので、便秘解消に効果的な万能食品です!ご飯にのせて丼にしても美味しい☆

ごぼうのポタージュ

食物繊維たっぷりのやさしい味。

牛肉のエスニックサラダ生春巻き

牛肉のしゃぶしゃぶ入りタイ風サラダを生春巻きに。ツリー型に並べてクリスマスらしく!

豚肉とごぼうのお好み焼

お肉がたっぷり入って、ボリューミー!「日清 千切りカットキャベツで美味しいお好み焼粉」なら、 簡単にふんわりと軽い食感のお好み焼を作れます。

根菜トマトソースの煮込みハンバーグ

ごぼうや人参など、根菜がたっぷり入ったトマトソースのハンバーグです。

鶏ささみと根菜のねぎおろしポン酢仕立て

森林どり(ささみ)と旬の根菜を焼き、大根おろしとたっぷりのねぎをのせてポン酢じょうゆでさっぱりといただく、ごはんとも相性のよい一品です。

みそきんぴら

しょうゆの代わりにみそで味つけ。 みそは加熱で香りがとびやすいので、早めに火を止めて、冷ましながら味をしみ込ませます。

牛のしぐれ煮・牛のしぐれ煮入り和風ミートパイ/菜の花のポタージュ

作り置きおかずの牛のしぐれ煮を学んで、和風のデリ惣菜に変身させます!

鶏肉とごぼうのはちみつ黒酢煮込み

鶏手羽元とごぼうを黒酢とはちみつで煮込んだ、コクのある一品です。ほろほろの鶏肉と旨味いっぱいのごぼうがおいしい、ごはんにぴったりのおかずです。

チキンカツ~彩り野菜のみぞれ仕立て~

サクサクチキンカツに創味のつゆで煮た彩り野菜をたっぷりのせて。

ごぼうとくるみの甘辛煮

揚げたての食感がたまらない甘辛くてコクのある一品。

チキンのトマト煮込み/ごぼうピラフ

ごぼうやレーズンには、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含まれており、腸内環境をととのえ、デトックス効果のある食材としておすすめです。

れんこんとごぼうのハーブ&ソルトきんぴら

素材のパワーもしっかり感じられるあっさりとした旨味が嬉しい

豚肉と根菜の塩麹ロースト

肉とたっぷりの根菜を塩麹で漬け込み、焼き色をつけてからフタをし、オーブンを使用て低温でじっくりと蒸し焼きにしたやわらかくジューシーな和風ローストポークです。

牛ごぼうのミルク炊き込みごはん

牛乳をだし代わりに使って 深みをプラス。

ごろごろ根菜の豆乳シチュー

れんこん、ごぼう、人参、玉ねぎ、じゃが芋、と野菜を一度に摂ることができる豆乳を使ったヘルシーなレシピです。またれんこんに多く含まれる食物繊維には便秘を改善する作用が!

きのこの沢煮椀

シャキシャキの野菜ときのこは黒こしょうで味を締めて。

カリカリごぼうのガーデンサラダ

レモンのビタミンいっぱいのドレッシングがポイントに。

鶏レバー団子の韓国風煮込み

キムチやコチュジャンの味付けでスパイシーな鶏団子に

ごぼうとひじきのわかめサラダ

ごぼう、ひじき、わかめで食物繊維がたっぷり摂取できます。ボリューム満点でダイエットにもおすすめ!

夜遅い時間の食事の摂り方とは?!