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彩り野菜の韓国風そうめん
お野菜もたっぷり摂れる 栄養満点ごちそうそうめん
スパニッシュオムレツのサラダ仕立て
炒めた野菜と卵でスパニッシュオムレツを作り、彩りのよい野菜をトッピングしてサラダ仕立てにしていただきます。
生ハムとキャベツの和え麺
茹でキャベツと麺にオリーブオイルをからませ、生ハムをのせていただく、洋風ラーメンです。
ちゃんぽん風ミルクラーメン
かに風味かまぼこやキャベツ・小松菜をさっと炒め、水・鶏がらスープの素を加えて野菜が柔らかくなるまで加熱します。明治ステップ・あさり・コーンを加えて温め、茹でた中華麺と一緒に盛り付けます。 あさりには鉄分が多く含まれています。積極的に取りたい食材です。
たっぷりキャベツと豚肉の重ね蒸し
たっぷりのキャベツに味の素㈱ 「ほんだし®」をふりかけ、野菜・豚バラ肉をのせて蒸し煮にします。余りがちなキャベツも「ほんだし®」の旨味がしみて、おいしくたくさんいただけます。
ミルフィーユロールキャベツ
キャベツと下味をつけた挽き肉を重ねて層にし、カットトマト・にんにく・ブラックオリーブを加えて圧力をかけ煮込みます。 ティファール クリプソ ミニット イージー ルビーレッド4.5Lを使って、たっぷりのキャベツも柔らかくジューシーに仕上がります。
たっぷりキャベツのロールチキン
ごま油で味付けしたせん切りキャベツと人参を鶏肉で巻き上げ、ごま油で風味よく焼きます。甘辛たれに煮からめて仕上げます。
鶏肉と彩り野菜の包み焼き
キユーピー 深煎りごまドレッシングをむね肉にもみこんで、下味をつけ、旬の野菜とともにクッキングシートで包み、オーブンで焼き上げます。
アスパラと生ハムチップスのタルティーヌ
リコッタチーズの酸味と、生ハムの塩加減が 旬のアスパラをおいしくいただくアクセント。
森林どりと春キャベツのガーリックペッパーグリル
ジューシーな森林どり(もも肉)と旬のキャベツで作る、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりのグリルです。
あさりとキャベツのガーリックソテー
あさりの旨味が染み込むのは 柔らかい春キャベツだからこそ!
鶏だんごと春キャベツのトマトスープ
鶏だんごと春キャベツの甘さがやさしい スープ。栄養バランスもバッチリ!
海鮮たっぷりちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理でおなじみのちゃんちゃん焼きをフライパンで手軽に作ります。炒めた野菜にごろっと国産シーフードミックスをのせ、みそだれをかけて蒸し焼きに。バターとコーンを加えて仕上げます。
エスニック風まぜまぜそうめん
そうめんに、彩りのよい具材をのせ、タイカレーをかけていただく、簡単でおいしい、夏にぴったりのまぜ麺です。
豚肉とレモンの和え麺
out door style table
森林どりのヘルシーしょうが焼き
下味冷凍した森林どり(むね)を旬のキャベツと一緒に炒めていただく、ごはんが進むしょうが焼きです。
とん平焼き
せん切りキャベツがたっぷり!
塩豚とキャベツのブレゼ
塩豚の旨味がしみた、とろとろキャベツが絶品!