エスニックそうめん弁当

香り豊かなパクチーとナッツ、彩り野菜をのせたエスニックそうめん弁当。鶏挽き肉を使用しているため、時間が経っても油っぽくならず、油揚げや素干しえびを加えて、香ばしさと食感をプラスしています。

桜えびと豆苗の中華風和えそば

甘海老とゴールデンキウイ、アボカドを合わせてマリネをした、前菜にぴったりなサラダ感覚の一品です。

大ぶりの海老に天ぷら衣をつけて揚げ、カリフラワーでさらにボリュームを出してマヨネーズソースでからめた、海老マヨです。

セロリのカリウムでナトリウム排出効果あり!!

桜海老や厚揚げには日本人に不足しがちな栄養素のひとつのカルシウムを多く含んでいます。

アスリートに必要な持久力を支える糖質と筋肉を作るたんぱく質、ビタミン、ミネラルをしっかりとれるワンプレートメニューです♪

粉チーズと牛乳を使って衣付け。カルシウムを手軽にプラスできるオススメメニューです♪

アボカドには、排便を促す作用があるオレイン酸や、腸内環境をととのえる食物繊維が豊富！

女子が大好きアボカドを使った簡単パスタ♪ランチにもピッタリ！

フライパンで簡単にかき揚げが！野菜もたっぷり使って、彩りよく仕上げます。

海老は、良質のたんぱく質が豊富で低脂肪食材です。手作りのソースでヘルシーに仕上げた1品です。

アボカドに含まれるビタミンEは血流を良くし、皮膚の新陳代謝を高めてくれます。また、美白効果のあるビタミンCと一緒に摂取するとより効果的なので、紫外線対策におすすめの組み合わせです。

えびに含まれる良質なたんぱく質は、肝炎時に積極的に摂りたい栄養素です。