レシピ
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わかめと焼き野菜のレモンマリネ
レモンの果汁とオリーブオイルで和えたリケン ふえるわかめちゃんに、香ばしく焼き上げて甘味を引き出した彩り野菜を合わせた、食べ応えのある洋風マリネです。お好みの野菜でアレンジ自在。忙しい日の食卓に彩りを添える一品です。
ひじきサラダの生春巻き
レンジでつくる和惣菜 ひじき煮と生春巻きの皮を使って作るフィンガーフードです。生春巻きの具材は意外と手間がかかりますが、ひじき煮をマヨネーズと和え、野菜と一緒に巻くだけで、おつまみにもなる生春巻きになります。
サーモンソテー 3種のソース
スコッティ ファイン クッキングシートなら、フライパンを汚すことなく調理が可能。サーモンの焼きめも美しく仕上がります。
カニカマと野菜の華やかちらし弁当
酢漬けにした彩り野菜とカニカマをちらした、見ためも華やかなちらし寿司弁当。ほどよい酸味とやさしい甘みが調和した、さっぱりとした味わいです。
こぼれ紅ズワイのキンパ
シンプルなキンパにたっぷりの紅ズワイを贅沢にのせました。
イタリアン風山形のだしでいただく雪若丸
ブラックオリーブを加えたイタリアン風の山形のだしを、大粒感が特徴の雪若丸にかけていただきます。プチトマトをちらし、オリーブオイルをかけて香りよく仕上げます。
モザイク寿司
モザイク寿司は見た目も華やかですが、思いのほか簡単です。おもてなしやお祝いの席を華やかにしてくれます。
しらたきビビン麺
ビビンは韓国語で「混ぜる」という意味。しらたきを麺に使用したビビン麺を作ります。
韓国風具たくさん冷やし麺
ビビンパのようにカラフルなナムルやキムチをトッピングして、ヘルシーながらもパンチのある辛味で仕上げます。
彩り素麺いなり
彩りのよい食材とわさびを加えて、そうめんをオープンいなり風に。わさびのピリッとした辛さとさわやかな香りが、いなり寿司の甘辛いお揚げの味を引き締めます。見ためも華やかで七夕やお盆にぴったり。
スパイシートマト麺
冷たいトマトスープにタバスコやチリペッパーを加えて、ピリッとした辛さを効かせた一品。きゅうりやパプリカ、玉ねぎを加え、さっぱりとしたトマトの甘みと酸味が楽しめます。
モロッコ風サラダ
きゅうりやトマトを、S&B スティックスパイス クミンや調味料でマリネした、さっぱりとしたサラダです。
ブッシュドノエルサンド
聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド
彩りサーモンの手綱ずし
重ねた層が華やかさを増す 輝くような見栄えの彩サーモンの手綱ずし
ラーメンサラダ
北海道ではおなじみの「ラーサラ」 野菜たっぷりでおうちでも簡単に
ゆずこしょうマカロニサラダ
いつものマカロニサラダがほんのり香るゆずこしょうでオトナ顔に
北京ダック風ピッツァ
いつものピザに飽きたらコレ 中華風変わり種ピザ
焼ききのことキヌアのチョップドサラダ
いろんな食材がいっぱい！見た目も口当たりも楽しい
彩り野菜の韓国風そうめん
お野菜もたっぷり摂れる 栄養満点ごちそうそうめん
ライムの生春巻き
ワンハンドのレシピなら大事なシーンも見逃さない！