レシピ

焼き芋とはちみつのスイートポタージュ

レンジで簡単!市販の焼き芋とマルサン ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳を使った、簡単ポタージュです。

カロリー:
280kcal(1人分)
調理時間:

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マルサン ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳

(マルサンアイ株式会社)

材料 (2人分)

[a] 市販の焼き芋 150g
[a] 無調整豆乳(マルサン ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳) 300cc
[a] はちみつ 小さじ1
[a] 塩こうじ 小さじ1
バター 10g
市販の焼き芋 50g
黒炒りごま 適量

作り方

下準備

・焼き芋は皮をむき、50gは1cmの角切り。

作り方

1.ミキサーにaを入れ、なめらかになるまでまわす。

2.耐熱ボウルに1を入れ、バターを加え、ラップをふんわりとかけて電子レンジで加熱する(600W2分30秒~)。

3.よく混ぜ、器に盛り付ける。角切りにした焼き芋を飾り、黒炒りごまをふる。

POINT

・塩こうじを加えることで、焼き芋やはちみつの甘味がより引き立ちます。焼き芋によっては甘さが異なるため、はちみつで調整するとよいでしょう。※はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には与えないよう、ご注意ください。

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