ブッシュドノエルサンド
聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド
- カロリー：
- 194kcal（1/6カット分）
- 調理時間：
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材料 (直径15cm1台分)
| 食パン（サンドイッチ用） | 12枚 |
|---|---|
| スモークサーモン | 40g |
| きゅうり | 1/2本 |
| [a] クリームチーズ | 100g |
|---|---|
| [a] プレーンヨーグルト | 大さじ2 |
| [a] マヨネーズ | 大さじ1 |
| [a] レモンの果汁 | 小さじ1 |
| [a] 塩・黒こしょう | 各少々 |
| プチトマト | 適量 |
|---|---|
| モッツァレラチーズ（チェリータイプ） | 適量 |
| ディル | 適量 |
作り方
下準備
・食パンはめん棒で厚みを半分位にのばし、長さを生かして半分に切っておく。
・きゅうりはヘタを除き、ピーラーで長さを生かした薄切り。
・aは混ぜ合わせておく。
作り方
1.食パンの片面にaを塗り、スモークサーモン・きゅうりをのせ、渦状に巻いていく。
2.器に盛り付け、プチトマト・モッツァレラチーズ・ディルを飾る。