レシピ

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基本のコッペパン

作りやすさとおいしさピカイチのコッペパン黄金レシピ

チキンとトマトのペンネアラビアータ

エネルギー代謝を活発にし発汗作用のある唐辛子を使ったトマトソースです。チキンをプラスすることでたんぱく質を補給することができます。

牛肉の生春巻き~オレンジスイートチリソース~

脂肪燃焼と関係が深いL-カルニチンを含む牛肉をライスペーパーで野菜と一緒に巻くいて手軽に食べられる一品です。

厚揚げと桜海老の野菜たっぷり中華丼

桜海老や厚揚げには日本人に不足しがちな栄養素のひとつのカルシウムを多く含んでいます。

トマトフロマージュ

トマトペーストを練り込んだ生地の上に玉ねぎとたっぷりのチーズをのせて焼き上げます。仕上げにパセリをふりかけます。

さるのちぎりパン

プレーン生地とココア生地の2色の生地をこねて さるの顔の形にし、チョコペンで顔を描いて仕上げます。    

人参とかぶのヨーグルトサラダ

乳酸菌を含むヨーグルトとオリゴ糖を含むはちみつを合わせることで、腸内環境をととのえる効果が期待できます!美肌つくりにオススメの1品です。

はちみつ肉豆腐

はちみつを使ったやさしい味の肉豆腐です。

ほうれん草のクリーミーポタージュ

ほうれん草は鉄や葉酸を含み、妊活におすすめな食材です。ポタージュにすることでたくさん摂取することができます。

くるみと人参とオレンジのラぺ

くるみにはビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEはアンチエイジングのビタミンと言われるほど強い抗酸化力を持ち、シミやそばかすの原因となる活性酸素を除去する働きがあり、美肌効果が期待できるため、女性におすすめの1品です。

肉巻きほうれん草の照り焼き

ほうれん草には、β-カロテンが豊富に含まれています。なんと100gのほうれん草で1日に必要なβ-カロテン量の約40%を摂取することができます!β-カロテンは体内でビタミンAに変換され、粘膜の強化や免疫力アップに効果的です。風邪予防にもピッタリの1品です!

さつま芋とくるみのポタージュ

くるみに含まれるオメガ-3 脂肪酸の含有量は、ナッツ類の中でもトップクラスです。オメガ-3 脂肪酸は、血液中の善玉コレステロール値を下げることなく悪玉コレステロール値を下げるため、動脈硬化を予防します。また、中性脂肪を下げる働きもあるため、肥満や高血圧などの予防にも効果が期待されています。

ほうれん草のプチケーキ

ほうれん草には鉄分が豊富に含まれています。女性は男性に比べ貧血になりやすいため、おやつなどで上手に鉄をとり入れましょう!

ブロッコリーの豆乳ポタージュ

豆乳に含まれる良質なたんぱく質とブロッコリーに含まれる豊富なビタミンCが体内でのコラーゲンの合成をサポート!コラーゲンは肌の保湿を助けるため、上手に食事に取り入れ、美肌を作りましょう!

海老とブロッコリーのアヒージョ

ブロッコリーに豊富に含まれるビタミンCには、体内に侵入したウィルスを攻撃する白血球の働きを助け、免疫機能を高める効果が期待されています。風邪の流行る時期は、旬のブロッコリーで風邪を予防しましょう!

桜海老としょうがの炊き込みごはん

しょうがを加熱することで生成されるショウガオールは、カラダを深部から温めることができます。一方のジンゲロールは、しょうがを非加熱の状態で摂れる成分で、手・足など末端を温めます。冷えが気になる季節は、しょうがのダブル使いで冷えを予防しましょう!

りんご入りポークジンジャー

しょうがは胃や腸の血流を良くすることで、栄養素の吸収をサポートします。食欲が減退している時にはおすすめの食材です。しょうがの力と豚肉のビタミンB1で、疲労回復にぴったりの1品です!

ジンジャーマンクッキー(約20個)

クリスマスの定番ジンジャーマンクッキーを ABCオリジナルクッキーミックス粉で簡単に仕上げます。 混ぜて冷やして焼くだけ♪焼き上がったらチョコペンでデコレーションして出来上が り。 クッキーミックス粉と型はABCマーケットで販売中です!

シャキシャキ長芋の温玉ユッケごはん

滋養強壮におすすめの長芋や発酵食品・食物繊維も豊富に含む、免疫力アップにおすすめの薬膳レシピです。混ぜるだけで簡単に作れるところも魅力のひとつ!是非お試しください。

さつま芋とひじきの玄米入り炊き込みごはん

さつま芋のビタミンCと大豆の良質なたんぱく質を一緒に摂取することができ、効率よくコラーゲンの生成が出来るため、女性には特におすすめの1品!