鰤と赤野菜のパーティーサラダ

華やかな赤野菜と鰤を、さっぱりとした柑橘マリネに仕上げます。クスクスの粒感と野菜の彩りがパーティーにもぴったり。新年やお祝いの席に映える、軽やかで上品なごちそうサラダです。

カラフルおはぎ団子

角もちを炊き込んだもちもちのごはんに、ナッツやドライフルーツを加えて食感のバリエーションも豊かに。見た目も味も楽しめる和スイーツです。

桃とハーブの冷製パスタ

夏の旬である桃を麺に絡めてドライハーブと粉チーズを絡めた冷製のフルーツパスタ。

ヒハツとグレープフルーツのレアチーズボンブ

S&B スティックスパイス ヒハツとはちみつでマリネしたグレープフルーツにとさわやかなクリームを合わせてライスペーパーで包んだデザートです。

桃といちごのデザートスープ

メープルシロップでマリネした桃といちごに、明治ブルガリアヨーグルト LB81プレーン(ドリンクタイプ)を合わせたデザートスープです。フルーツの酸味や甘味がなめらかなヨーグルトとよく合います。

洋梨のクレームダンジュ・オリーブオイルがけ

ふわふわのクレームダンジュに、洋梨（缶）で作るソースを添え、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかけていただくデザートです。さまざまなフルーツでアレンジ可能です。

キウイの飲むレアチーズケーキ

ラカントS シロップとキウイフルーツを合わせたソースに、ラカントS シロップで作るチーズクリームを重ねて仕上げます。固めずにできる、飲めるチーズケーキです

3種のチーズトリュフ

グリーンミックススムージー

フルーツタルティーヌ

牛肉とクレソンのスプリングサラダ

あんバターフルーツサンド

白こしあんにたっぷりバター 黄桃も挟んじゃうから絶対最強！

ハウピアマンゴーボウル

クリーミーなココナッツミルクとマンゴーの濃厚な味わいがキュン

アップルレーズンエピ

ドライフルーツと相性のよい、ココア生地で作るエピは、スタイリッシュで大人っぽい雰囲気に。そのままはもちろん、焼き上がりにデコレーションするとおしゃれでかわいいバレンタイン仕様のエピに変わります。

マンディアンクッキー

サクサクのプレーンクッキーにスイートチョコレートやホワイトチョコレートをコーティングし、ナッツやドライフルーツを飾ったお菓子です。 クッキーとチョコレート菓子のマンディアンが同時に味わえます。

フルーツホットワイン

スパイシーでフルーティな冬のパーティードリンク

九龍球　香港式水晶ゼリー

ビー玉のようにキラキラ輝く 見ためも楽しいカラフルゼリー

フルーツアイスバー

チキンピカタプレート

鶏むね肉に卵の衣をつけて焼いたチキンピカタに、手作りのタルタルソースを添え、グレープフルーツとトマトのサラダ・全粒粉パンとともにワンプレートに仕上げます。

フルーツサンドショートケーキ

いちごのあまーい果実＆ホイップクリーム ＆パンのもっちり感がたまらない！