レシピ
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さつまいものそぼろ煮
さつま芋は食物繊維を豊富に含み、腸内環境を整え、免疫力アップや便秘予防、美肌作りに効果が期待できます。また、さつま芋に含まれるビタミンCは比較的加熱に強いと言われ、食物繊維とダブルで美肌作りをサポートしてくれます。
甘酒きのこ豚汁
腸内環境をととのえる食物繊維がたっぷりと入った旬のきのこや根菜に、免疫力アップに欠かせない良質なたんぱく質を含む豚肉、発酵食品の甘酒やみそを使って作る具だくさんの豚汁です。
温野菜のサラダ～黒ごまドレッシング～
葉酸やビタミンC豊富なブロッコリー。茹でずにレンジ調理でビタミンCの損失をカバーできます！ じゃがいもにもビタミンCが豊富なので、免疫力UPのサラダです 血を補う黒ごま入りマヨネーズで、鉄分UP！