レシピ
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234件見つかりました。
フルーツロールケーキ
日清 バイオレット® チャック付を使って、しっとりふわふわのシートスポンジを焼き上げ、たっぷりの生クリームと3種類のフルーツを巻き上げます。プレゼントにもぴったりの彩り鮮やかなロールケーキです。
簡単ミニフレジエ
人気のケーキ「フレジエ」をかわいいおひとり様サイズで作ります。スポンジを焼いたり、カスタードを炊いたりする必要もなく、アヲハタ ５５ イチゴの果実感と香りを活かして、市販の材料を使って簡単に作る華やかなケーキです。
甘酒香る苺のミルクレープロール
クレープ生地にもクリームにも砂糖の代わりにプラス糀 糀甘酒の素を使用。クレープとクリームを重ねていちごを巻き込んだロールクレープを作ります。やさしい甘さとほんのり香る甘酒がクセになる、断面も映えるスイーツです。
モワルーショコラ
低糖質食材のココア・ビターチョコレートを使用した、小さな型で焼き上げるチョコレートケーキです。ラカントS 顆粒ならではの、しっとりとした仕上がりが特徴です。
生地から作る自家製クラッカーと3種のディップ
BAMIX バーミックスM300のいろいろな機能を使用して、自家製のクラッカー・サルサソース・ハムのディップ・フルーツバターを作ります。
トマトミルク煮込みハンバーグ
ハンバーグにもソースにもよつ葉 北海道スキムミルクを使ってやさしい味わいのトマト煮込みハンバーグに仕上げます。スキムミルクでいつものハンバーグがワンランクアップします。
いちごのミル・クレープ
薄く焼き上げたクレープに、明治おいしい生クリームを泡立てたミルキーなホイップクリームとスライスしたいちごを贅沢に重ねた、特別感のあるミル・クレープです。
はちみつ黒ごまカフェオレ
冷たい牛乳でもよく溶ける「ブレンディ®」 インスタントコーヒー 瓶80gで作る、デザート感覚のカフェオレです。黒ごまの香ばしさとコーヒーの苦味がよく合います。
カヤジャム風クリームでいただくココナッツ寒天
コクのあるウェルネオシュガー(株) きび砂糖®はココナッツミルクにもぴったり！寒天で固めて、カヤジャム風のクリームをかけ、フルーツを添えてアジアンスイーツに仕上げます。
ココアプリン
バンホーテン ピュア ココア＋生クリーム＋牛乳にゼラチンを加えてココアプリンを作ります。ココアには甘味がなく、油脂が少ないので、ココアの苦味が深く感じられ、食感も軽く仕上がります。加える甘さは極力控え、ココアの風味と乳の甘味を感じられるプリンです。アクセントに甘酸っぱいラズベリーソースやココアソースに、少量の岩塩をかけて。
小さなバスクチーズケーキ
バスクチーズケーキをマフィン型で焼いて、手土産にもぴったりのミニサイズに。手軽に作れて、口いっぱいに広がるチーズのコクとまろやかな甘味が魅力です。
マンゴー&ミルクのツートーンプリン
1層目を斜めに固め、2層目で仕上げる美しいツートーンカラーのマンゴープリン。瓶やジャーに入れれば、ピクニックのおやつにもぴったり。軽やかで春らしい口当たりが楽しめます。
チーズあんのフルーツ大福
電子レンジで簡単に作れるもちもちの求肥で、季節のフルーツをさわやかなチーズあんで包みました。甘さ控えめのあんとフルーツのジューシーさが一度に楽しめる、お花見やピクニックにぴったりのスイーツです。
洋梨のオーブン焼き〜チャイクリームソース〜
オーブンでじっくり焼き上げた洋梨に、シナモンやカルダモンなどの香り豊かなスパイスを効かせた、コクのあるチャイクリームソースをたっぷりとかけていただきます。クリスマス気分を盛り上げる、温かいデザートです。
2種のゼッポリーニ～海苔とレモン/栗とチーズ～
外はカリッと香ばしく、中はモチッとしたイタリアの伝統的な揚げパン「ゼッポリーニ」を、甘い味わいと塩味の2種にアレンジ。ひと口サイズで、冬のパーティーにぴったりです。
お重で作る黒豆と抹茶のティラミス
黒豆をたっぷり敷き詰めた和風ティラミス。ふんわり抹茶クリームとスポンジを重ね、栗の甘露煮をアクセントにします。重箱に盛り付けることで、お祝いの席にも映える華やかな一品に。
さつま芋とリコッタチーズのパンキッシュ
パン生地を敷いて作る手軽なキッシュ。甘味のあるさつま芋とふんわり軽いリコッタチーズを合わせて、クリーミーな味わいに仕上げます。
ナチョス風ディッププレート
春巻きの皮をカリッと焼いて、なんちゃってナチョチップに。カラフルな野菜のディップを添えれば、手が止まらないヘルシーおつまみに。
牡蠣と白ねぎのアヒージョ
旬の牡蠣のジューシーな旨味と、甘みを増した白ねぎを、にんにくが香るオリーブオイルでじっくり煮込みます。バゲットを添えれば、オイルの旨味を丸ごと楽しめる、女子会に映えるひと皿に。
クランブル ガトーショコラ
濃厚なガトーショコラ生地にザクザク食感のクランブルと甘酸っぱいラズベリーをのせ、深皿で焼き上げます。粉糖・ドライラズベリー・ピスタチオを飾り、華やかに仕上げたこのケーキは、小分けにしてプレゼントにもぴったりです。
