和風ドライカレー

カレーの香りにしょうがの辛味をきかせ、電子レンジで仕上げたドライカレーです。みょうがや青じそなどの薬味で軽やかに仕上げ、食べ進めるほどに旨味が広がるひと皿に。

なすと豚しゃぶの香り中華蒸し

豚ロースしゃぶしゃぶ肉となすを、しょうがの香りをきかせた甘酸っぱいたれで仕上げます。手軽な電子レンジで加熱で食欲そそる夏にぴったりのひと皿に。

プリッとした蒸し海老とカニカマを、パプリカやきゅうりと一緒にさっぱり南蛮酢で漬けた、火を使わず作れる夏の彩りマリネ。

トマトとさっと茹でたゴーヤをすりごまや梅干しで和えます。ラカント S顆粒がだしの風味を生かしてくれます。

家庭料理の定番「肉じゃが」を、いなば食品ライトツナスーパーノンオイルとトマトの旨味で大胆にアレンジ。肉の代わりにツナを使い、ホクホクのじゃが芋を合わせることで、満足感のある仕上げに。

戻さずそのまま使えるダイズラボ大豆のお肉ブロックをやや多めの油で揚げ焼きにし、粒マスタードとレモンでさわやかに仕上げます。粒マスタードのぴりっとした香りとレモンの酸味が味を引き締めます。彩り野菜を合わせることで見ための華やかさと栄養バランスを両立し、食べ応えのあるカフェデリ風の主菜に仕上げます。

ブリタスタイルエコの浄水が引き出す、あさりの純粋な出汁を主役にした「韓国風うどん（カルグクス）」。余計な雑味を削ぎ落とすことで、ひと口ごとにあさりの深い旨味が広がる贅沢な一杯に。素材を活かしたミニマルな調理法ながら、奥深い味わいの贅沢な一品。お好みのトッピングで彩りも自由自在です。

スパイシーなBBQソースを手作りし、肉にからめて焼き上げます。BBQソースには砂糖とスパイス類が使われることが多いですが、ラカントS 顆粒に置き換えておいしくヘルシーに仕上げます。ナッツにラカントS 顆粒の甘味とカレー粉のスパイシーさをまとわせたおつまみを添えていただきます。

クリスマスの定番ローストチキンを作ります。香ばしい色付けをするには、グレーズを塗りながら作りますが、グレーズの砂糖のかわりにラカントS 顆粒・オレンジ果汁・バターの香りをのせ、仕上げます。ラカントS 顆粒を加えたまろやかなスイートマスタードソースを添えていただきます。

1つの鍋で作る、シンガポールチキンライスです。キユーピー深煎りごまドレッシングで作るたれなど、3種のたれでいただきます。

ミツカン　純玄米黒酢のコクでチンジャオロースを格上げ。豚肉とシャキシャキのメークイーンが相性抜群な、手軽にできる新定番のおかずです。

カゴメ基本のトマトソースを使用し、レンジ調理で仕上げる冷たい豆乳担々麺です。

豚肉に日の出国産米純米料理酒を使用し、臭みを抑え、旨味を引き出し、しっとりと焼き上げます。オレンジのさわやかさに料理酒の深みを加えた、贅沢なソースで味わうローストポークです。

香りのよいキッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆとにんにくの風味がたまらない、ごはんがすすむ一品です。

ママレードで照り焼きにした豚肉と、ママレードを加えた甘味のある春キャベツのコールスローをサンド。甘酸っぱい香りと旬野菜の食感が調和した、満足感のあるボリュームサンドです。

めんつゆを使って味が決まりやすい、手軽でおいしい春のお弁当。筍ごはんは香ばしく炊き上げ、副菜にはやさしい味わいの卵焼きを。簡単な調味料だけでも、旬の素材をしっかり引き立てることができます。ほっとする和の味わいで、春の訪れを感じられます。

まぐろの赤が華やかなカップ寿司。層が美しく、簡単なわりにパーティーにもピッタリなお料理です。まぐろと酢飯の層が紅白でお正月などにも。

お正月定番食材のぶりとお餅。アレンジしておいしくいただきましょう

カリッと焼いたジューシーな手羽先と季節の野菜を彩りよくオーブン焼きにします。しょうゆベースのバルサミコソースをかければ、甘酸っぱく香ばしい、和洋折衷のごちそうに。

大根おろしを加えたきのこのあんをたっぷりかけた、夜食にもぴったりの温奴です。