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あさり出汁のカルグクス

ブリタ スタイル エコの浄水が引き出す、あさりの純粋な出汁を主役にした「韓国風うどん(カルグクス)」。 余計な雑味を削ぎ落とすことで、ひと口ごとにあさりの深い旨味が広がる贅沢な一杯に。 素材を活かしたミニマルな調理法ながら、奥深い味わいの贅沢な一品。お好みのトッピングで彩りも自由自在です。

トマト肉みその冷やし豆乳担々麺

カゴメ基本のトマトソースを使用し、レンジ調理で仕上げる冷たい豆乳担々麺です。

本格ちゃんぽん

鶏白湯のコクと野菜の旨味を味わえるちゃんぽんです。 味の素(株) 「鶏白湯スープ」の旨味が本格的な味わいに仕上げてくれます。

エスニックそうめん弁当

香り豊かなパクチーとナッツ、彩り野菜をのせたエスニックそうめん弁当。鶏挽き肉を使用しているため、時間が経っても油っぽくならず、油揚げや素干しえびを加えて、香ばしさと食感をプラスしています。

しらたきビビン麺

ビビンは韓国語で「混ぜる」という意味。しらたきを麺に使用したビビン麺を作ります。

韓国風具たくさん冷やし麺

ビビンパのようにカラフルなナムルやキムチをトッピングして、ヘルシーながらもパンチのある辛味で仕上げます。

海老チリのかた焼きそば

ピリ辛のエビチリソースとトマトの酸味がクセになるかた焼きそば。サクサクのかた焼きそばと、海老チリの食感のコントラストも楽しめます。トマトのさっぱり感が、濃厚な味わいを引き締め、食べやすい一品です。

彩り素麺いなり

彩りのよい食材とわさびを加えて、そうめんをオープンいなり風に。わさびのピリッとした辛さとさわやかな香りが、いなり寿司の甘辛いお揚げの味を引き締めます。見ためも華やかで七夕やお盆にぴったり。

豆乳とココナッツオイルでラクサ風

豆乳に、カレー粉のスパイシーさとココナッツオイルの香りを加えたスープに米麺を合わせた辛さとコクが楽しめる夏らしい麺料理。

スイチリチキン焼うどん

カリッと焼いたジューシーなチキンをスイートチリソースで炒めた焼きうどんにトッピング。甘辛いソースの旨味が広がります。

アジアンまぜそば

牛しゃぶとフレッシュな野菜をからめたまぜそば。冷たい米麺をナンプラーやチリソース、ライムで味付けし、ハーブやナッツをトッピング。

レモンと柚子胡椒のさっぱり素麺

さわやかなレモンの酸味にゆずこしょうのピリッとした辛さと柑橘の香りが加わり、軽やかで清涼感のある味わい。

スパイシートマト麺

冷たいトマトスープにタバスコやチリペッパーを加えて、ピリッとした辛さを効かせた一品。きゅうりやパプリカ、玉ねぎを加え、さっぱりとしたトマトの甘みと酸味が楽しめます。

桃とハーブの冷製パスタ

夏の旬である桃を麺に絡めてドライハーブと粉チーズを絡めた冷製のフルーツパスタ。

海老ニラ油そば

おうちでも簡単にできちゃう スタミナ満点の油そば

ラーメンサラダ

北海道ではおなじみの「ラーサラ」 野菜たっぷりでおうちでも簡単に

エスニック酸辣素麺

ナンプラーとライムで仕上げる エスニック風のアレンジそうめん