レシピ
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千のミートローフ
挽き肉に人参・小松菜・うずらの水煮と、コクや旨味をプラスするのにぴったりな、粗挽きソーセージ香草ミックスをきざんで加え、ローフ型に入れて焼き上げます。 クリスマスのおもてなしにぴったりな1品です。
冬野菜のグラスサラダ
冬の味覚をフレッシュにつめこんで パフェ風におすましして仕上げて
ブッシュドノエルサンド
聖なる夜に味わいたい ケーキに見立てたさっぱりサンド
ミックスベリーセミフレッド
市販のバニラアイスが贅沢なベリーアイスに大変身！
ホワイトリースカルパッチョ
冬の食材を白い世界で表現 素材の味が引き立つ前菜
スパイラルセイボリーパイ
フレッシュな野菜をギュッと詰めた センスが光るヘルシーなパイ
クリームカルボナーラ
白だしのクリームをからめながらいただく びっくり仰天のカルボナーラ