レシピ

料理、パン、ケーキを楽しく学べるABCクッキングスタジオのレシピ制作のプロが開発したオリジナルレシピ、3000以上を公開中!時短レシピからおもてなしメニューまで、多種多様なレシピを揃えています。ぜひお気に入りのレシピを見つけてください!

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1313件見つかりました。

しましまベリーレアチーズケーキ

甘酸っぱいラズベリーたっぷり!夏のスイーツは、デコレーションもボーダーをきかせてかわいく

牛そぼろのサラダ巻き

ごはんがすすまないときでも甘辛いそぼろ&シャキシャキ野菜が食欲をアップ

2層の冷製ポタージュスープ

上はポタージュ、下はムース。元気をくれる夏野菜を2層仕立て。冷たく冷やして混ぜてみて

野菜たっぷりオムレツバーガー、さつま芋チップス

4種の野菜とふわっふわのオムレツをサンド。ひとつで満足感たっぷり。

ひんやり アジアン風トマトそうめん

ナンプラーを使ってアジアン風に♪ 蒸し暑くて食欲がない時でもさっぱり食べられる1品。 溶けても薄くならない“だし氷”と一緒に召し上がっていただきます。

ル・クルーゼ【ココットロンド】で作るトマトバジルチキンカレー

骨付きの鶏もも肉をスパイス・ヨーグルトに漬け込み、たっぷりの玉ねぎと共に煮込んでカレーを作ります。ル・クルーゼ鍋ならではの熱伝導・保温性の高さで骨付き肉も柔らかくおいしく仕上がります。プチトマトとバジルの葉を散らしてさわやかに夏らしく!!

ル・クルーゼ【ココットロンド】で作る夏野菜のカレーシーフードパエリア

ル・クルーゼ【ココットロンド】でパエリアを作ります!今回は残ったカレーを上手に活用して、夏野菜とシーフードたっぷりの見た目にもおしゃれなカレー風味のパエリアにリメイクします!

ル・クルーゼ【ココットロンド】で作るバジルのガーリックチーズナン

インスタントドライイーストで発酵させた本格的な生地をル・クルーゼ『ココットロンド』で焼いてナンを作ります!保温性に優れた『ココットロンド』なら、二次発酵なしでも、ふっくらもっちり仕上がります!そのままでも、カレーに付けてもおいしくいただけます☆

2層のマンゴー レアチーズケーキ

マンゴーに含まれるビタミンCはコラーゲンの生成を助けるので、肌のキメなど、美肌作りに役立ちます。

ミルフィーユ ちらし寿司

サーモンに含まれるアスタキサンチンには抗酸化作用があり、紫外線対策におすすめの食材です。

フローズンヨーグルト

このシャリ感が夏ならでは。食後にさっぱりとクールダウン。

アボカドチーズ春巻

アボガドのコクにわさびの隠し味。スイートチリソースでいただくスティック春巻。

タンドリーフィッシュ

人気料理を魚でアレンジ。しっかり浸み込んだカレー風味は冷めてもおいしい。

夏野菜のキーマカレー

クミンシードが醸す異国の香り。定番・夏カレーはトマトベースでさわやか& スパイシーにし、カラフル野菜をたっぷり使って彩りも鮮やかに。

エスニック焼きそば

たれの下準備で、外ごはんが一気にエスニック。仕上げに黒こしょうをしっかりふって。

焼きとうもろこし

アジアンな風味がたまらない!バター+ナンプラーでとうもろこしの甘さも際立つ。

ベトナムなます

ナンプラーを使ったエスニックテイストのなます。ローストポークと一緒に巻いていただきます。

ローストポークのベトナム風野菜包み

塊肉をたれに漬け込んでじっくりロースト。ワイルドなBBQをカジュアルでおしゃれにする野菜包み。ミントの葉がさわやかに香る。

冷製つけパスタ~3種のソース~

食欲が落ちる暑い夏にぴったりの冷製つけパスタです。味の決め手となるガーリックベーコンオイルを作り、ベースにして3種のソースを作ります。赤のつけソースはトマトベース。白のつけソースはカルボナーラ風。緑のつけソースはジェノベーゼ風。それぞれにパスタをつけて食べても良し、お好みで赤+白、緑+白…などつけソースをブレンドしても楽しめます。

夏野菜のジュレサラダ

ズッキーニに含まれる、β-カロテン・ビタミンCは抵抗力を高め、風邪予防に効果的です。