ABCクッキングスタジオは、WFP国連世界食糧計画(国連WFP)と日本国内初の「広報パートナーシップ契約」を締結しています。今回は、飢餓と国際女性デーについて考えていきましょう。
国際女性デーってなに？
3月8日は「国際女性デー（International Women’s Day）」です。国際女性デーは、女性の社会への功績を称え、女性のエンパワーメントを実現するための行動を呼びかける日として、1975年に国連が記念し始めました。現在では、世界各地でさまざまなイベントが開催されています。
国際女性デーと飢餓
国連WFPが支援している国々の多くでは、女性が災害情報を入手できなかったり、地域社会で発言の機会を得ることができず、女性の声が反映されないことがあります。そのため、女性が食料を得ることは男性よりも不利な状況になり、特に紛争や危機下でより弱い立場に置かれてしまいます。SDGsの「飢餓をゼロに」を達成するためには、誰もが公平に食料を入手できるようにする必要があります。また、女性や女の子が教育を受け、社会的な意思決定に参加できるようになると、家族の栄養状況も改善されるということが明らかになっています。
女子教育の推進と学校給食支援
世界には男の子に比べて女の子の教育の機会が少ない国があります。しかしWFPの学校給食があることで、労働力とみなされている女の子の通学を後押しし、就学率が向上することがわかっています。WFPの学校給食は女の子の教育機会を推進しているのです。
WFPウォーク・ザ・ワールドに参加しよう
「WFPウォーク・ザ・ワールド」は世界の子どもたちの飢餓撲滅のためのチャリティーウォークイベントです。寄せられた寄付金は、国連WFPの学校給食支援に活用されます。日本では2005年から横浜で実施され、大阪や名古屋でも実施されています。
＼ レッスンに参加するだけで寄付につながる ／
【国連WFP支援1day】
週末作り置き 5品
週末の計画的な作り置きで、食材を無駄なく使いましょう。
保存期間の長い乾物を上手に使うことも食品ロス削減に効果的です！
レッスン1人受講につき500円を国連WFP協会へ寄付いたします。
寄付金はレッドカップキャンペーンの一部になり、飢餓や貧困に苦しむ子供たちに学校給食を届けます。
国連WFP（国連世界食糧計画）とは？
飢餓と貧困をなくすことを使命に活動する国連唯一の食料支援機関。設立以降、世界の飢きん対応の最前線に立ち、緊急的な食料支援や自立支援を行い、何百万人もの命を救う活動をしてきました。飢餓との闘いへの功績等の活動において、2020年にノーベル平和賞を受賞しました。