レシピ
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25件見つかりました。
冷しゃぶの和風冷製パスタ
茹でて冷やした豚しゃぶとスパゲティを、オリーブオイル・めんつゆ・ゆずこしょうなどでマリネし、野菜をトッピングした冷製パスタです。スコッティ ファイン 洗って使えるペーパータオルを活用しておいしく仕上げます。
華やかブーケ鍋
くるくる巻くだけでグンと華やかに! お花畑のような可憐なビジュ鍋
ひんやりレモンそうめん
食欲がないときの救世主 サラサラ入るさっぱりそうめん
ゆずこしょうマカロニサラダ
いつものマカロニサラダがほんのり香るゆずこしょうでオトナ顔に
鰤の柚子胡椒照り焼き弁当
鰤の切り身にゆずこしょうを加えた調味料で下味を付けて冷凍します。凍ったままグリルで焼いたら出来上がり。味がよくしみたお弁当向きの照り焼きです。
2種の手まり寿司
テーブル全体が華やぐ お肉とお魚の2タイプ
鰤のソテー~ゆずこしょうバターソース~
ピリッと辛味が効いたゆずこしょうと、香り高いバターのソースで旨味倍増!れんこん・長芋なども一緒に焼いて食感もプラスします
シーチキンチキンと水菜のゆずこしょうパスタ
シーチキンチキンを油ごと加えて乳化させ、旨味を活かしたパスタソースに茹でたパスタ、水菜を加えてからめた、旨味たっぷりのパスタです。
柚子香る緑茶葛湯
粉茶に葛粉でとろみをつけた、お茶を作ります。とろみをつけることにより、のどに長時間とどまりやすくなります。外出前におすすめの一杯です。
長芋の明太チーズ餃子
おとなのベビーチーズ(明太子味)と長芋を餃子の皮で包み、油でからっと揚げます。
鮭のタルタル焼き
鮭に含まれるアスタキサンチンは強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できます。添え物のサラダにかけるドレッシングは亜麻仁油を使います。
白身魚のカルパッチョ ~ゆず風味仕立て~
淡泊な鯛と帆立の刺身にゆずの風味をまとったさわやかなドレッシングをかけて。
鰤のステーキ~ゆずこしょうバターソース~
ピリッと辛味が効いたゆずこしょうと、香り高いバターのソースで旨味倍増!
餃子パーティーアレンジ具材
和・洋・中・エスニックと多彩な味わいで、たれなしで食べても美味な餃子5種類のレシピをお届け。みんなで包んで、焼きたてをパクリ…「おいしい~!」と盛り上がること必至です。
さっぱりゆずのふっくらだんご鍋
体を温める効果のあるしょうが入りの肉だんごが主役。 ゆずをたっぷり入れて、さわやかな風味を楽しみます。
と ろとろ豆腐の豆乳コラーゲン鍋
たんぱく質を含む手羽中や豆乳とビタミンCが多い大根や水菜、ビタミンAが多い人参たっぷりの美肌鍋。中火でゆっくり温めると、豆乳の分離を防げます。
鶏肉のゆずこしょう焼き
ピリリとした辛みが大人の味
ほうとうカルボナーラ
ゆずを練り込んだ麺を作ってカルボナーラ仕立てのほうとうを作ります。
チョコレートブレッドサバラン
お酒好きにはたまらない! ゆずが香るブランデーたっぷりの大人スイーツ。
鶏ささみとれんこんのゆずこしょうサラダサンド
ゆずこしょうがピリッ!と効いた野菜たっぷりヘルシー和サンド