キーマカレー弁当

挽き肉とみじん切りの野菜がたっぷりのスパイシーなキーマカレー。 赤いお弁当箱に映えて食欲をそそります

さっぱり牛しゃぶごはん

BOSCOエキストラバージンオリーブオイルで牛肉をさっと焼き、市販のポン酢しょうゆで和えます。野菜のマリネ・白炒りごまを加えたごはんといっしょに盛り付け、仕上げにBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをまわしかけていただきます。

春キャベツの豚丼

レンジを使って手軽に作れる丼弁当は、忙しい朝の救世主。 ムラを抑えて加熱できる石窯ドームがあれば、異なる具材を同時に調理でき、おいしく時短をかなえてくれます。

ちゃんちゃん焼き風丼ぶり

春野菜のタッカルビ

鶏肉と野菜を使用した韓国風の炒めものです。日の出 国産米純米料理酒、日の出 昔ながらの純米本みりんを使用したたれで味付けした鶏肉と春野菜を蒸し焼きにして炒め合わせます。

かぼちゃのコーンクリームグラタン

シャキッとコーンクリームを加えた、グラタンソースを作ります。ホワイトソースよりも手軽に仕上がり、コーンの甘味がおいしいグラタンです。

魚介の和風スープカレー

BRITA マレーラ Coolのブリタ水で、あさりや鱈の旨味を引き出した魚介だしがポイントです。お鍋ひとつで作れる、和風のスープカレーです。

鶏肉のトマトヨーグルト煮

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンを下味に使用し、鶏肉を柔らかくします。カットトマト缶とともに下味ごと煮込み、さっぱりといただけるトマト煮に仕上げます。冷えても美味しくお召し上がりいただける一品です。

きのこソースの煮込みハンバーグ

フライパンひとつで手軽に作れる、きのこソースたっぷりの煮込みハンバーグです。

ベーコンチーズブレッド

オリーブオイルを使用したシンプルな生地に、ベーコンやコーンなどの具材がたっぷり。焼き上げるとチーズがとろけ、見た目も美味しい仕上がりです。見栄えがよく食べ応えもあります。

海老のほうれん草グリーンカレー

茹でたほうれん草をピューレ状にし、ココナッツミルクやナンプラーを加え、赤缶カレー粉で手軽に作るグリーンカレーです。お好みでパクチーやレモンを添えていただきます。

たっぷりきのこのハッシュドビーフ

たっぷりの玉ねぎときのこの旨味を引き出した、ハッシュドビーフです。カゴメ　トマトケチャップ・醸熟 ウスターが味の決め手です！

豚肉の天ぷら～さっぱり黒酢トマトだれ～

下味をつけて揚げた豚天に、たっぷりの黒酢トマトだれをかけていただく、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもよい一品です。

ミートソースとポテトのオーブン焼き

昔ながらの純米本みりんを使って、甘味を加えて渋みを抑えたミートソースを使り、じゃが芋と重ねたオーブン焼きを作ります。

ロールキャベツとトマトのおでん

リードクッキングペーパーのテクニックを活用して、ボリュームのあるロールキャベツおでんを作ります。プチトマトが入ることでさっぱりと食べられます。

かりかりベーコンと枝豆のマカロニグラタン

牛乳の代わりに北海道スキムミルクと水を使用してホワイトソースを作ります。北海道スキムミルクを入れることでクリーミーな味わいになり、手軽にグラタンが楽しめます。

ミックスビーンズと小海老のカップサラダ

ミックスビーンズ・具材を玉ねぎと白ぶどうドレッシングで混ぜ合わせました。カラフルで華やかな豆が主役のサラダです。

チーズタッカルビ

韓国料理のお店はもちろんのこと、居酒屋系でも人気になったチーズタッカルビ。ピリ辛の鶏肉や野菜を、アツアツに溶かしたチーズにからめていただきます。ビールがすすむ！

いちごとささみのパワーサラダ

たんぱく質豊富な鶏ささみや茹で卵に、野菜といちご、ブルーベリーを合わせたさわやかサラダ。季節の野菜がたっぷりです。

コンビーフトマトソースのイタリアン豆腐ステーキ

そのままでも、火を通してもひと味違うおいしさを楽しめるコンビーフ。トマトソースにアレンジすると旨味も濃厚に！パスタなどにも合いますよ。