レシピ
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豚肉と焼きトマトのカプレーゼ風
じっくりソテーした脇田ファームの完熟もぎたてトマトと、豚肉・モッツァレラチーズ・バジルを重ねてカプレーゼ風に仕上げます。果実がしっかりしているトマトなので、焼いても形が崩れにくいのがポイントです。
小松菜とさつま芋のカマンベールグラタン
櫻井麴店の手造り塩麴を加えたコクのあるクリームソースに、ベジフルファームの小松菜やさつま芋、カマンベールチーズなどをのせて焼き上げたペンネグラタンです。
海老マヨ～マスタードマヨソース～
海老を揚げ焼きし、土気からし菜粒マスタードを加えたマヨネーズベースのソースにからめて仕上げます。いつもの海老マヨが、粒マスタードで大人っぽくランクUP！
まいたけとぎんなんのかき揚げ
まいたけ＋ぎんなん＋みつ葉で 秋を味わうさわやかなかき揚げ
厚切りベーコンとりんごのホットサンド
香ばしいベーコンとリンゴの甘味がジューシー＆フルーティー！
栗とソーセージのクリーム煮
ゴロっと栗がまるごと楽しめる シチュー風のホットメニュー
鯖缶と栗のリエット
ほぐした鯖缶に甘栗を加えて カンタンで気のきいた一品に
さつま芋チップス＆マヌルはちみつディップ
カラリと揚げたチップスにガーリック＆はちみつディップをたっぷりつけて
さんまのイタリアン風丸焼き
いつもの丸焼きさんまも マリネソースでときには洋風に
かぼちゃもち
あっつあつでいただけば ホックリ＆モッチモチ！
豚バラとかぼちゃのごまみそ煮
お肉の旨味とからみ合って ごはんがすすむコクのあるおいしさ
焼きほたてのサラダ～ぶどうドレッシング～
粒マスタードとぶどうの甘味が 絶品のコンビネーションサラダ
ぶどうと蒸し鶏のカナッペ
市販のサラダチキンと水切りヨーグルトでカンタンに作るおもてなしの1品
鶏だんごときのこのスープ
鶏肉の旨味ときのこのだしがたっぷりの、 やさしさ溢れる味わい
さんまの蒲焼き薬味丼
さんまの旨味とたっぷり薬味が口の中に広がるシアワセ
さつま芋のみそチーズ和え
みそ＆チーズのW発酵食品と和えて 美腸効果もパワーアップ！
豆苗とりんごの中華風白和えサラダ
豆腐とりんごがシャッキシャキ 中華風に仕上げる変わり種の白和え
焼きかぶのポタージュスープ
焼いたかぶの優しい甘みが口いっぱいに広がる
りんごドーナツ
食べてビックリ！輪切りにしたりんごがそのまま入ったかわいいドーナツ
豚肉と蒸しなすのサラダ ～しょうがドレッシング～
レンチンなすと豚肉で ボリューミーなサラダ仕立てに