レシピ
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モロッコミントティー風ゼリー
中国緑茶にミントをたっぷりと煮出して作るモロッコミントティーを、手軽にジャスミンティーで作り、ゼリーに仕立てたデザートです。
マスカットと生ハムのサラダ
ベビーリーフにマスカット、生ハム、モッツァレラチーズをトッピングしていただく、さわやかな色みが夏らしいフレッシュサラダです。
チキンとチャナ豆のカレー
地の恵みスパイスとハーブの豊かな香りと味わい
グリークサラダ
「フェタチーズ」を使ったギリシャ料理
チキンと野菜のモロッコ風シチュー
豊潤なスパイスの香りが広がる
たことセロリのマリネ
さっぱりと素材のおいしさを楽しむ！
揚げ茄子とスパゲティのシチリアロール
シチリアを代表する食材が盛りだくさん！
プデチゲ
韓国の定番食材を使った大衆の味！
ミートソースとアボカドのピッツァ
ふわふわ生地でボリューム満点！
マーガリン香るシーフードパエリア
マーガリンでシーフードを焼き、米を炊き上げた、魚介の旨味とマーガリンの風味が広がるパエリアを作ります。
牛肉とスモーク味ベビーのカルパッチョサラダ
牛肉をミディアムレアに焼き上げて薄く切り、カルパッチョ風のサラダに仕上げます。しょうゆベースのソースとサラダにスモークベビーチーズの風味がピッタリです。
ベビーリーフとパイナップルのグリーンスムージー
ベビーリーフ・パイナップル・りんごジュースをミキサーにかけ、色鮮やかなグリーンスムージーに仕上げます。
バジル風味の豆花
豆乳をゼラチンで固めて豆花（ドウホワ）を作ります。バジルの香りを移したシロップ・茹で小豆・マンゴー・あんずをかけていただきます。
レモングラス風味鶏肉の炊き込みごはん
鶏肉を香ばしく焼いてからレモングラスと一緒に炊き込み、エスニックテイストの炊き込みごはんを作ります。ベビーリーフと一緒に盛り付け、ワンプレートに仕上げます。
チキンのオレンジ照り焼き
鶏肉を香ばしく焼き上げ、だしのきいたまろやかなお酢・しょうゆ・オレンジを加えて仕上げます。夏らしい、さわやかな風味の照り焼きチキンです。
スペアリブの中華風グリル
オイスターソースやにんにく、しょうが、赤唐辛子などでスペアリブを漬け込み、網にのせてオーブンで焼き上げます。過熱水蒸気で焼き上げることで、中がしっとりジューシーに仕上がります。
マンゴーゼリー
マンゴージュースで手軽にできる！
ごまあん入り白玉団子
つるもち食感の涼やかデザート
