[PR]千葉市食のブランド「千」の魅力をまるっと紹介

千葉市 千 -sen-

千葉市 千 -sen-

「千-sen-」の新着情報

千葉市の食を千年先へ

千(せん)は、
千葉市の事業者によって創られる
「食」のブランドです。
千葉市が生み出す多岐にわたる
商品やサービスを
融合させ、
一つのチームとして一致団結し、
確立された食の地域ブランドを
目指します。

各事業者は自社のさらなる強みを
発見・創出し、
個々の事業を
発展させていくと同時に
持続可能性を追求することで、
千年後も豊かに暮らせる千葉市を
「食」から実現します。

  1. レシピを
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  2. レッスン
    情報

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第5回認定品はこちら

農産物Agricultural products

千葉市の畑から
育ったおいしさ

加工食品Processed foods

千葉市のこだわりが
詰まったおいしさ

  • 有限会社清本園
    清本園 らっか屋さんのおこわ

  • 千葉みらい農業協同組合
    JA千葉みらい濃いにんじんジュース

  • 有限会社レミターユ・イトウ
    幕張ポテト、幕張紅ポテト

  • 有限会社シタァール
    千葉を味わう バターチキンカレー

  • 加藤ファーム 株式会社千葉穀物
    千葉在来十割そば

  • あんばい農園
    あんばい農園の
    自然栽培ピーナッツパウダー『ぴな粉』

  • 有限会社栗山菓舗
    栗山の落花生どら焼き

  • 幕張ブルワリー株式会社
    UME CRAFT 青い梅のクラフトビール

サービスService

  • 株式会社ワールドパーク
    small planet CAMP&GRILL「千産千消千巡」
    ~千葉を存分に味わうアウトドアダイニングBBQ~

認定
基準

  • 千葉市内に生産、製造 開発・加工の拠点またはサービスの提供拠点があること。
  • 千葉市産農林水産物、千葉県産農林水産物を原材料として使用した加工食品、またはそれを活用したサービスであること。
  • 認定項目は地域性、独自性・優位性、信頼性·安全性、持続可能性、地域への貢献度などを考慮したものであり、
    どの項目においても認定審査委員会にて一定以上の評価を得ること。

「千-sen-」の
ムービーをご紹介

「千-sen-」認定品を使った
レシピのご紹介

野菜畑の
トマトパエリア

海老マヨ
~マスタードマヨソース~

豚肉と焼きトマトの
カプレーゼ風

小松菜とさつま芋の
カマンベールグラタン

小松菜で包む
プルコギ

トマト仕立ての
ビーフストロガノフ

贅沢いちごの
ゼリーケーキ

てりやき小松菜ハンバーグ
&キャロットライス

ミニトマトと
レモンジュレ

2種の粗挽き
ソーセージキンパ

スコッチ
トマト

ビビンパ風
手巻きごはん

カルボナーラ風
サンドイッチ

海苔とベーコンの
トマクリームパスタ

千のミートローフ

千のトマトクリームポットパイ

千の濃いにんじんジュースで作るリゾット~焼きトマト添え~

オンラインレッスン
LIVE配信

ABC公式「Instagram」などでLIVE配信!

「千-sen-」認定品や千葉市の野菜を使ったレッスンを行います。
忘れずにアカウントフォローをお願いします。

開催日時 2022年10月20日(木)
2022年12月8日(木)
2023年2月22日(水)
2023年12月21日(木)
2024年12月20日(金)
2025年2月7日(金)

ABC公式「Instagram」などでLIVE配信!

「千-sen-」認定品や千葉市の野菜を使ったレッスンを行います。忘れずにアカウントフォローをお願いします。 配信は 【 20時から 】。お見逃しなく!

開催日時 2022年
10月20日(木)
2022年
12月8日(木)
2023年
2月22日(水)
2023年
12月21日(木)
2024年
12月20日(金)
2025年
2月7日(金)

※配信終了時間は内容によって異なります。

ダイジェストレシピ動画

小松菜とさつまいもの
カマンベールグラタン

米粉クレープと2種ベリーの
クリスマスツリー

海苔とベーコンの
トマトクリームパスタ

千のミートローフ 2種のソース添え

千のトマトクリームポットパイ

千の濃いにんじんジュースで作る
リゾット~焼きトマト添え~

スタジオ限定
1dayレッスン開講

◆ 第一弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
秋の華やか料理レッスン

第一弾 千葉市の食のブランド「千」を使った 秋の華やか料理レッスン
開催日時 2022年
11月6日(日)
2022年
11月8日(火)
2022年
11月10日(木)
2022年
11月20日(日)

◆ 第二弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
ソーセージとトマトのピザ&いちごのティラミス

第二弾 千葉市の食のブランド「千」を使った ソーセージとトマトのピザ&いちごのティラミス
開催日時 2023年
1月11日(水)
2023年
1月11日(水)
2023年
1月17日(火)
2023年
1月23日(月)

◆ 第三弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
2種のグラハムピザ
~スパイシーカレー&ブルーベリードルチェ~

第三弾 千葉市の食のブランド「千」を使った 2種のグラハムピザ ~スパイシーカレー&ブルーベリードルチェ~
開催日時 2023年
7月24日(月)
2023年
7月24日(月)

◆ 第四弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
2種のナッツハニー
~フロランパン&ハートフォカッチャ~

第四弾 千葉市の食のブランド「千」を使った 2種のナッツハニー ~フロランパン&ハートフォカッチャ~
開催日時 2024年
2月26日(月)
2024年
2月26日(月)

◆ 第五弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
2種のグラハムピザ
~スパイシーカレー&ブルーベリードルチェ~

第四弾 千葉市食のブランド「千」を使った 2種のナッツハニー ~フロランパン&ハートフォカッチャ~
開催日時 2024年
7月23日(火)

◆ 第六弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
いちごのタルトレット

第六弾 千葉市の食のブランド「千」を使ったいちごのタルトレット
開催日時 2025年
2月20日(木)

購入について

「千」認定品の一部は、ふるさと納税でもお求めいただけます。

千sen

つくたべ