[PR]千葉市食のブランド「千」の魅力をまるっと紹介

千葉市 千 -sen-

千葉市 千 -sen-

「千-sen-」の新着情報

千葉市の食を千年先へ

千(せん)は、
千葉市の事業者によって創られる
「食」のブランドです。
千葉市が生み出す多岐にわたる
商品やサービスを
融合させ、
一つのチームとして一致団結し、
確立された食の地域ブランドを
目指します。

各事業者は自社のさらなる強みを
発見・創出し、
個々の事業を
発展させていくと同時に
持続可能性を追求することで、
千年後も豊かに暮らせる千葉市を
「食」から実現します。

  1. レシピを
    みる

  2. レッスン
    情報

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第4回認定品はこちら

農産物Agricultural products

千葉市の畑から
育ったおいしさ

  • 片岡ファーム
    片岡ファームの
    樹熟スイカ

  • ファームサポート千葉合同会社
    ファームサポート千葉の竹炭ブルーベリー
    (竹炭栽培)

加工食品Processed foods

千葉市のこだわりが
詰まったおいしさ

サービスService

  • JA千葉みらい農産物直売所
    しょいか~ご千葉店
    JA千葉みらい農産物直売所「しょいか~ご」による地域農業活性化の取り組み

認定
基準

  • 千葉市内に生産、製造 開発・加工の拠点またはサービスの提供拠点があること。
  • 千葉市産農林水産物、千葉県産農林水産物を原材料として使用した加工食品、またはそれを活用したサービスであること。
  • 認定項目は地域性、独自性・優位性、信頼性·安全性、持続可能性、地域への貢献度などを考慮したものであり、
    どの項目においても認定審査委員会にて一定以上の評価を得ること。

「千-sen-」の
ムービーをご紹介

「千-sen-」認定品を使った
レシピのご紹介

海老マヨ
~マスタードマヨソース~

豚肉と焼きトマトの
カプレーゼ風

小松菜とさつま芋の
カマンベールグラタン

小松菜で包む
プルコギ

トマト仕立ての
ビーフストロガノフ

贅沢いちごの
ゼリーケーキ

てりやき小松菜ハンバーグ
&キャロットライス

ミニトマトと
レモンジュレ

2種の粗挽き
ソーセージキンパ

スコッチ
トマト

ビビンパ風
手巻きごはん

カルボナーラ風
サンドイッチ

海苔とベーコンの
トマクリームパスタ

千のミートローフ

オンラインレッスン
LIVE配信

ABC公式「 Instagram 」「 YouTube 」にて LIVE配信!

「千-sen-」認定品や千葉市の野菜を使ったレッスンを行います。
忘れずにアカウントフォロー、チャンネル登録をお願いします。

開催日時 2022年10月20日(木)
2022年12月8日(木)
2023年2月22日(水)
2023年12月21日(木)

ABC公式「 Instagram 」「 YouTube 」にて LIVE配信!

「千-sen-」認定品や千葉市の野菜を使ったレッスンを行います。忘れずにアカウントフォロー、チャンネル登録をお願いします。 配信は 【 20時から 】。お見逃しなく!

開催日時 2022年
10月20日(木)
2022年
12月8日(木)
2023年
2月22日(水)

※配信終了時間は内容によって異なります。

ダイジェストレシピ動画

小松菜とさつまいもの
カマンベールグラタン

米粉クレープと2種ベリーの
クリスマスツリー

海苔とベーコンの
トマトクリームパスタ

「千」ミートローフ 2種のソース添え

スタジオ限定
1dayレッスン開講

◆ 第一弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
秋の華やか料理レッスン

第一弾 千葉市の食のブランド「千」を使った 秋の華やか料理レッスン
開催日時 2022年
11月6日(日)
2022年
11月8日(火)
2022年
11月10日(木)
2022年
11月20日(日)

◆ 第二弾 千葉市の食のブランド「千」を使った
ソーセージとトマトのピザ&いちごのティラミス

第二弾 千葉市の食のブランド「千」を使った ソーセージとトマトのピザ&いちごのティラミス
開催日時 2023年
1月11日(水)
2023年
1月11日(水)
2023年
1月17日(火)
2023年
1月23日(月)

◆ 第三弾 千葉市食のブランド「千」を使った
2種のグラハムピザ
~スパイシーカレー&ブルーベリードルチェ~

第三弾 千葉市食のブランド「千」を使った 2種のグラハムピザ ~スパイシーカレー&ブルーベリードルチェ~
開催日時 2023年
7月24日(月)
2023年
7月24日(月)

◆ 第四弾 千葉市食のブランド「千」を使った
2種のナッツハニー
~フロランパン&ハートフォカッチャ~

第四弾 千葉市食のブランド「千」を使った 2種のナッツハニー ~フロランパン&ハートフォカッチャ~
開催日時 2024年
2月26日(月)
2024年
2月26日(月)

購入について

「千」認定品の一部は、ふるさと納税でもお求めいただけます。

千sen

つくたべ