ロブスターを半身使用！作って食べて大満足のごほうびディナー

大きなロブスターを使った、旨味たっぷりのビスク風ソースをからめていただくパスタは、年末のごちそうにもぴったり！マッシュルームと温泉卵をトッピングしたサラダは、香り豊かなトリュフオイルと岩塩をふっていただきます。冷製ポタージュとココア生地のケーキも添え、とっておきのディナーを楽しみましょう。

調理時間

90分

1日～末日開講

料理をするなら、クッキングコースで使用している「圧力なべ」がおすすめ！ガラスぶた付きは、ABCオリジナル。普通のお鍋としても使えるので毎日の料理にも、パーティーにも大活躍間違いなしです。レッスンで使っているアイテムは、ABC Cooking MARKETで揃えよう！