彩り手綱寿司で華やかおせち
スモークサーモンを巻き上げた彩りのよい手綱寿司は、レッスンで成形をマスター。柚子胡椒がアクセントの鶏肉のオーブン焼き、定番の海老の艶煮・栗きんとん、縁起のよい市松なます、上品な味わいの雑煮で、華やかおせちが60分で完成。
・サーモンときゅうりの手綱寿司
・鶏の香り焼き
・海老の艶煮
・栗きんとん
・市松なます
・糀仕立ての雑煮
#スタジオ
調理時間
60分
開講期間
月後半開講
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