愛鯛の海鮮粥と台湾風ソーセージ
愛媛県のブランド魚「愛鯛」が登場！生米から作る本格的な中華粥に使用します。台湾の朝食には欠かせない揚げパンは生地から手ごねで。台湾風ソーセージはおうちでも作りやすいレシピをご紹介。食感のよい豚肉のサラダ、黒ごまプリンを添えていただきます。
・愛鯛の海鮮粥/油条（ユジョウ）～揚げパン～
・台湾風ソーセージ
・カリカリ豚のチリソースサラダ
・黒ごまプリン
#スタジオ
愛鯛
真鯛生産量日本一の愛媛県において、
厳しい生産管理基準のもと生産されたブランド魚「愛鯛」です。
調理時間
90分
開講期間
1日～末日開講
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