包丁の扱い方・色々な切り方
そぎ切り・短冊切り・みじん切り・乱切り・せん切り・蛇腹切り等、色々な切り方にチャレンジ！
調理時間
90分
開講期間
月前半開講
料理に必要なキッチンツール揃えました！
スタジオで使用しているツールだから安心です！
料理をするなら、クッキングコースで使用している「圧力なべ」がおすすめ！ガラスぶた付きは、ABCオリジナル。普通のお鍋としても使えるので毎日の料理にも、パーティーにも大活躍間違いなしです。レッスンで使っているアイテムは、ABC Cooking MARKETで揃えよう！