8. ガレット・ブルトンヌ／フィナンシェ／サブレ
1月・4月・7月・10月のメニュー
ガレット・ブルトンヌとフィナンシェは、ケーキを学ぶ人にはぜひ覚えておいてほしい、フランスの伝統的な焼き菓子です。
どちらも、バターをたっぷり使用して、風味豊かに仕上げます。
余った生地でチョコチップサブレも作成。
3種の焼き菓子を箱につめてラッピングしてお持ち帰りします。
出来上がり
ガレット ブルトンヌ8個／フィナンシェ6個／サブレ5個
難易度
中級
ケーキ作りに必要なものが これで全部そろいます！
レッスンで使用している道具だから安心！
おうちでケーキを作りたい方におすすめ！
ケーキ作りの材料や道具は、ABC Cooking MARKET で購入できます。
レッスンでも使用している材料・道具なので、使いやすく仕上がりも安定します。