9. ミルクティーシフォン ~キャラメルクリーム~
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2月・5月・8月・11月のメニュー
生地にロイヤルミルクティーと砕いた茶葉を使用し、香り豊かに焼き上げるふわふわのシフォンケーキ。
手作りのキャラメルクリームのほろ苦さが、紅茶の風味を引き立てます。
きちんと知っておきたい基本のシフォンケーキの作り方を学びましょう。
出来上がり
直径17cm 1台
難易度
中級
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