7. モンブラン
1月・4月・7月・10月のメニュー
ココアスポンジと生クリームを重ね、マロンクリームをたっぷり絞った王道のモンブランは、誰にプレゼントしても喜ばれます。
ラム酒の香り豊かな高級感あふれる味わいに、栗の渋皮煮がぴったり。
小さなケーキの組み立て方と基本のマロンクリームの作り方を学びましょう。
出来上がり
直径7cm 5個
難易度
中級
ケーキ作りに必要なものが これで全部そろいます！
レッスンで使用している道具だから安心！
おうちでケーキを作りたい方におすすめ！
ケーキ作りの材料や道具は、ABC Cooking MARKET で購入できます。
レッスンでも使用している材料・道具なので、使いやすく仕上がりも安定します。