M11. ルージュ・ブラン ～ホワイトチョコレートとフランボワーズのケーキ～
6月・12月のメニュー
表面はフランボワーズのジュレ、中には小さな3つの渦巻きとホワイトチョコレートのムースが入っています。底に敷いたのはサクサクのチョコクランチ。3つ食感を同時に味わえるフレッシュ感たっぷりの一品です。
出来上がり
長さ18cm 1台
ケーキ作りに必要なものが これで全部そろいます！
レッスンで使用している道具だから安心！
おうちでケーキを作りたい方におすすめ！
ケーキ作りの材料や道具は、ABC Cooking MARKET で購入できます。
レッスンでも使用している材料・道具なので、使いやすく仕上がりも安定します。