M9. シブースト ~りんごのシブースト~
5月・11月のメニュー
フランス菓子の定番シブースト。底生地のさっくり感、プリンのようなアパレイユ、カラメリゼしたりんごの食感、クレームシブーストのふんわり感、それぞれ違った風合いを楽しむお菓子です。
出来上がり
直径16㎝ 1台
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