M8. フロマージュ・オ・サクラ ～サクラのチーズケーキ～
4月・10月のメニュー
桜の塩漬けを使用しているので微妙な塩気がアクセント。中の層にはカマンベールチーズ入りのスフレチーズケーキが入っています。表面のさっぱりとしたレアチーズケーキは桜のと相性は抜群です。
出来上がり
ピラミッド型 6個
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