モロッコ風ビーンズスープ

ショウガとターメリックが効いた夏冷え対策の栄養スープ

長ねぎときのこのスープ

冷え対策にピッタリなしょうがを使ったレシピです。加熱したしょうがはカラダの深部から温めてくれます。

生のしょうがに含まれるジンゲロールと加熱したしょうがに含まれるショウガオールを同時に摂取できる杏仁豆腐です。冷え症対策におすすめのレシピです。

しょうがを加熱することで生成されるショウガオールは、カラダを深部から温めることができます。一方のジンゲロールは、しょうがを非加熱の状態で摂れる成分で、手・足など末端を温めます。冷えが気になる季節は、しょうがのダブル使いで冷えを予防しましょう！

ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンの生成をサポートする働きがあるため、紫外線が強くなる季節には積極的に取り入れ、シミやシワの対策をしましょう！

生クリームを泡立ててから混ぜるので、ふわっとした触感のブランマンジェです！しょうががほんのり香ります!

トマトの酸味と、しょうが・ごま油の風味がきいて、低塩でも大満足な1品！

豚肉に豊富に含まれるビタミンB1・ビタミンB2には、疲労回復や夏バテ防止効果が期待できます。また、生姜には血行促進・冷え性改善に効果的です。

キムチには乳酸菌が含まれているので、腸内環境を整えてくれる働きがあります。また、とうがらしに含まれるカプサイシンは、体の抵抗力を高めてくれるので風邪予防に効果的です！

あさりに含まれるタウリンは肝臓の機能を高めてくれます。

えびに含まれる良質なたんぱく質は、肝炎時に積極的に摂りたい栄養素です。

カラダを温める効果のある白ねぎとしょうがをたっぷり使った、簡単万能ダレレシピ！お湯で溶いて、しょうゆをたらすと中華スープにも早変わりしたりと、用途は無限大です。

ピリッとした辛さが食欲をそそる！花椒・甜麺醤など、本格素材を使った手作り麻婆豆腐です。

ビューティーをつくる、魚×野菜を甘酸っぱくさわやかに

ふわふわハンバーグに生姜の効いたきのこソースをとろ～り