ABCの生徒さまは
1日の野菜摂取目標量が足りてない？！
1日の野菜摂取目標量は350gです。
あなたは足りていると思いますか？
調査時期：2024年2月 調査対象：ABC Cooking Studio 生徒さま（n=255）
実は、日本人の平均野菜摂取量は不足気味…
※厚生労働省の令和1年(2019)「国民健康・栄養調査」より20歳以上のデータを参照
ABCの生徒さまの質問結果通り
多くの人が野菜摂取目標量をとれていません
今回は、1/2日分のお野菜がとれて
暑い日にもぴったりの
アレンジレシピをご紹介いたします！
特許製法「生麺うまいまま製法」の
ノンフライのマルちゃん正麺を
なんと "まぜそば" や "つけ麺" にアレンジ！
ヘルシーなのに、やみつきなおいしさです。
ネバネバまぜそば
作り方
 |
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒め、火が通ったらaを入れて、しっかり味がつくまで炒める。 |
 |
白ねぎ、もやしを入れて、野菜に火が通るまで混ぜながら加熱し、バットに取り出す。 |
 |
たっぷりの熱湯に麺を入れ茹でる。ほぐさずに1分たったら箸でひっくり返し、軽くほぐす。 さらに2分茹で、ザルにあけ、水気を切る。 |
 |
器に③の麺・大根サラダミックス・ひきわり納豆・②・オクラを盛り付ける。 添付の液体スープをかけ、お好みでレモンの果汁をかける。 |
POINT
全体をよく混ぜてお召し上がりください。1日に必要な1/2量の野菜を摂取できます。
途中で味変（レモンの果汁）をしてもおいしくいただけます。
アマトリチャーナ風 つけ麺
作り方
 |
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒め、火が通ったらaを入れて、しっかり味がつくまで炒める。 |
 |
白ねぎ、もやしを入れて、野菜に火が通るまで混ぜながら加熱し、バットに取り出す。 |
 |
たっぷりの熱湯に麺を入れ茹でる。ほぐさずに1分たったら箸でひっくり返し、軽くほぐす。 さらに3分茹で、火から下ろし、ザルにあけ、流水で麺を冷やしてしめ、水気をしぼり、器に麺、ベビーリーフを盛り付ける。 |
 |
②の鍋にbを入れて混ぜ、軽く煮詰める（沸騰まで強火・中火3分～）。 |
 |
別の器に④を注ぎ、②を盛り付ける。お好みでタバスコをかける。 |
POINT
トマト味のつけ汁は、タバスコを加えると、また違った味わいで楽しめます。
1日に必要な1/2量の野菜を摂取できます（材料のトマトジュース含む）。
過去のオリジナルレシピ一覧
暑い時にもぴったりの食べ方いろいろ！
暑い時にもぴったりの食べ方いろいろ！
過去のオリジナルレシピ一覧
