フライパンで簡単おしゃれ！クリスマスライスピザ
一粒一粒しっかりした弾力のある雪若丸を活かし、ピザに仕上げます。 フライパンで焼くだけで簡単に作れて、リース風の見た目でクリスマス気分も味わえるピザです。
- カロリー：
- 487kcal（1人分）
- 調理時間：
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雪若丸
（JAグループ山形/JA全農山形）
材料 (2人分)
| [a] 米（無洗米）（雪若丸） | 150cc |
|---|---|
| [a] 水 | 160cc |
| 卵 | 1個 |
|---|
| [b] トマトケチャップ | 大さじ2 |
|---|---|
| [b] マヨネーズ | 大さじ1 |
| [b] バジル（乾燥） | 小さじ1/2 |
| [b] コンソメ | 小さじ1/2 |
| [b] ガーリックパウダー | 小さじ1/4 |
| ピザ用チーズ | 60g |
|---|
| [c] 赤パプリカ | 30g |
|---|---|
| [c] 黄パプリカ | 30g |
| [c] ピーマン（輪切り） | 30g |
| [c] プチトマト（横半分） | 4個分 |
| [c] ベーコン（スライス）（幅1cm） | 1枚分 |
| [c] コーン（粒） | 10g |
| [c] ピンクペッパー（ホール） | 適量 |
作り方
下準備
・米は洗米、吸水（30分～）後、水を加えて炊いておく（ごはん）。
・パプリカ・ピーマンは星型にくり抜き、余った分はみじん切り。
・12×12cmに切ったクッキングシートを4枚用意しておく。
作り方
1.ボウルにごはん・卵・b・パプリカとピーマンのみじん切りを加え、均一になるまで混ぜる。4等分にし、ラップに包む。
2.ラップの上から直径10cm位のリース型になるように成形し、ラップをはがしてクッキングシートの上にのせる。
3.フライパンに2をクッキングシートごとのせ、ピザ用チーズを全体にちらす。
4.チーズの上にcの具材ををお好みのデザインで飾る。
5.フライパンのフタをし、加熱する（弱～中火10分）。
6.クッキングシートをはずし、器に盛り付ける。
POINT
クッキングシートの上に置いてフタをし、弱めの火加減で加熱する事で、フライパンの焦げつきを防ぐことができます。