小松菜と油揚げのじゃこ煮
手に入れやすい食材でとっても簡単！ビタミンとたんぱく質がしっかりとれる栄養たっぷりレシピです。
- カロリー：
- 93kcal（1人分）
- 調理時間：
タイアップ企業の商品はこちら
ABC HEALTH LABO
（ABC HEALTH LABO）
材料 (2人分)
| ちりめんじゃこ | 20g |
|---|
| 小松菜(長さ4cm) | 150g |
|---|---|
| 油揚げ | 2枚 |
| 人参(せん切り) | 15g |
|---|
| [a] だし汁 | 250cc |
|---|---|
| [a] 酒 | 大さじ1/2 |
| [a] しょうゆ | 小さじ1 |
作り方
下準備
・ 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、短冊切り。
作り方
1. 鍋にちりめんじゃこ・《a》を入れ煮立たせる。
2. 小松菜・油揚げ・人参を加えてさらに煮る。
3. 器に盛り付ける。