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プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒
糀甘酒の素
糀甘酒プレーン1000ml
生塩糀
生しょうゆ糀
乾燥米こうじ
- マルコメ株式会社
【プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒】
お米の自然な甘みを引き出した糀甘酒。お砂糖を使わず、アルコール0%のため生後10か月以降から飲める やさしい甘酒です。無塩タイプで米こうじの粒が残っているのでより自然な甘みを感じられます。
【糀甘酒の素】
お米の自然な甘みを引き出した糀甘酒。お砂糖を使わず、アルコール0%のため生後10か月以降から飲める やさしい甘酒です。濃度が２倍なので、砂糖代わりの発酵甘味料として使用すればお料理やスイーツの甘み付けにはピッタリです
【糀甘酒プレーン1000ml】
お米の自然な甘みを引き出した糀甘酒。お砂糖を使わず、アルコール0%のため生後10か月以降から飲める やさしい甘酒です。少量の塩分は熱中症対策にも。お料理やスイーツの甘味料としても使えば、やさしい甘みと コクがある仕上がりになります。
【生塩糀】
素材のうま味を引き出す生塩糀はお魚やお肉漬け込むと柔らかく仕上がります。 お料理のうま味がグンと増します。
【生しょうゆ糀】
素材のうま味を引き出す生しょうゆ糀はしょうゆの代わりに使うことで、お料理にコクとうま味がプラスされます。
【乾燥米こうじ】
乾燥タイプの米こうじは乾燥していないものに比べて長期保存が可能です。糀甘酒をはじめ、味噌や塩糀、しょうゆ糀などがつくれます。