たことトマトの酢味噌和え
たこに含まれるタウリンは肝臓の細胞膜の働きを正常化する効果が期待できます。お酒のおつまみにおすすめの1品です。
- カロリー:
- 155kcal(1人分)
- 調理時間:
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ABC HEALTH LABO
(ABC HEALTH LABO)
材料
茹でたこ | 200g |
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[a] 白みそ | 30g |
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[a] 練り辛子 | 小さじ1/2 |
[a] はちみつ | 小さじ2 |
[a] 酢 | 大さじ1 |
トマト乱切り | 1個 |
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青ねぎ(小口切り) | 適量 |
作り方
下準備
茹でだこは熱湯をまわしかけ、足先を1~2cm程除き、乱切りにする。
1. ボウルに《a》を入れ混ぜ合わせる。
2. 茹でだこ・トマトを加え和える。
3. 器に盛り付け、青ねぎをちらす。