ほたてと大根のサラダ
まろやかなマヨネーズと、わさびの相性が抜群。大根のシャキシャキした食感を楽しもう。
- カロリー：
- 50kcal（1人分）
- 調理時間：
材料
| 大根（幅 1㎝短冊切り） | 160g |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/8 |
| ほたて貝柱（水煮・缶） | 30g |
| 貝割れ菜(長さ半分) | 20g |
| [a] マヨネーズ | 小さじ2 |
|---|---|
| [a] 練りわさび | 小さじ1/2 |
| [a] しょうゆ | 小さじ1/2 |
作り方
1. ボウルに大根を入れて塩をまぶし、なじませる（5分～）。
2. ボウルに《a》を入れ混ぜ、水気をしぼった【1】・水気を切ったほたて貝柱・貝割れ菜を加え、和える。
3. 器に盛り付ける。