チリマヨから揚げの生春巻き
市販のから揚げを使ってお手軽に! スイートチリソースとマヨネーズでしっかり味付けしてあるので、ソースいらずです。
- カロリー:
- 134kcal(4人分)
- 調理時間:
材料 (4人分)
[a] 市販のから揚げ(3㎝角) | 5個分(約100g) |
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[a] マヨネーズ | 大さじ1 |
[a] スイートチリソース | 小さじ2 |
[a] 黒こしょう | 少々 |
[b] 赤パプリカ(せん切り) | 40g |
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[b] 黄パプリカ(せん切り) | 40g |
[b] 水菜 | 40g |
ライスペーパー | 2枚 |
作り方
1. ライスペーパーは表を下にして水(材料外)に10秒位浸け、水気を除く。ぬらして固くしぼったペーパーの上にのせ、戻す。
2. 手前に混ぜ合わせた<<a>>・<<b>> をバランスよくのせ、きつめに巻いていく。残りも同様に作る。
3. 1本を6等分に切り、器に盛り付ける。