シトラスヨーグルトスコーン
スコーンはホットケーキミックス使用なので簡単に作れます！
- カロリー：
- 470kcal（1人分）
- 調理時間：
材料 (2人分)
| [a] 市販のホットケーキミックス | 150g |
|---|---|
| [a] 食塩不使用バター(みじん切り) | 20g |
| [a] プレーンヨーグルト | 小さじ4 |
| [a] 砂糖 | 大さじ1 |
| [a] レモンのしぼり汁 | 小さじ2 |
| レモン(半月切り) | 4枚 |
|---|---|
| オレンジ(いちょう切り) | 6枚 |
| 生クリーム | 適量 |
作り方
1. ビニール袋に<<ａ>>を入れ、まとまるまで手でもむ。縦8×横14×厚さ1.5㎝の長方形になるようにめん棒で形をととのえ、袋から出して包丁で4等分に切る。
2. レモン・オレンジを手で押し付けて密着させる。天板にのせ、予熱を入れたオーブンで加熱する（180℃ 約15分）
3. 皿に盛り付け、8分立てにした生クリームを添える。