長芋のジャーマンポテト
シャキシャキの食感！
- カロリー：
- 156kcal（ 1人分）
- 調理時間：
材料 (2人分)
| [a] ベーコン(幅1㎝) | 2枚分 |
|---|---|
| [a] 長芋(幅1㎝短冊切り) | 160g |
| [a] 玉ねぎ(幅1㎝) | 50g |
| [a] にんにく(すりおろし) | 小さじ1/4 |
| サラダ油 | 小さじ1/2 |
|---|
| [b] コンソメ(顆粒) | 小さじ1/4 |
|---|---|
| [b] 塩 | 小さじ1/4 |
| [b] 黒こしょう | 少々 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
|---|
作り方
1. フライパンにサラダ油を熱し、《a》 を入れて炒める（強火 約5分）。
2. 《b》を加え、味をととのえる。
3. 器に盛り付け、パセリをちらす。