きのこミートのバゲットグラタン
濃厚なきのこのミートソースと、チーズ＆アーモンドの余韻が続く。
- カロリー：
- 292kcal （1個分）
- 調理時間：
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Q・B・B プレミアムベビーチーズ贅沢アーモンド
（六甲バター株式会社）
材料 (4個分)
| バゲット(幅4㎝) | 4個 |
|---|---|
| 玉ねぎ(薄切り) | 40g |
| しめじ(小房) | 40g |
| マッシュルーム(幅5㎜薄切り) | 2個分 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 市販のミートソース | 100g |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
| Q・B・Bプレミアムベビーチーズ贅沢アーモンド | 2個 |
作り方
下準備
・ベビーチーズは1個を8等分に切っておく。
・バゲットは周囲1㎝を残して包丁で切り込みを入れ、中心を押し込み、くぼみを作る。
・オーブンに予熱を入れておく（180℃）。
作り方
1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを入れ、しんなりとするまで炒める。
2. しめじ・マッシュルームを加え、炒める（強火 約2分）。
3. ミートソース・砂糖を加え、沸騰したら中火にし、加熱する（中火 約1分）。
4. バゲットのくぼみに【3】を入れ、ベビーチーズをのせ、クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンで焼く（180℃ 約10分）。
5. パセリをちらし、器に盛り付ける。