レシピ

食パンメロンパン

クッキー生地をのせるだけ! 自宅で再現できる人気の菓子パン。

カロリー:
131kcal(1個分)
調理時間:

材料 (8個分)

バター(食塩不使用) 30g
砂糖 40g
卵(溶いたもの) 1/4個分
バニラエッセンス 3~4滴
[a] 薄力粉 60g
[a] ベーキングパウダー 小さじ1/4
食パン(6枚切り) 2枚
グラニュー糖 大さじ2

作り方

下準備

・バターは室温に戻しておく。

・《a》は合わせてふるっておく。

・食パンは4等分に切っておく。

・オーブンに予熱を入れておく(180℃)。

作り方

1. ボウルにバター・砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまですり混ぜる。

2. 卵を3~4回に分け入れ、その都度よく混ぜる。

3. バニラエッセンスを加え、混ぜる。

4. 《a》をふるい入れ、切り混ぜる。

5. 食パンに【4】を塗り広げ、ラップを密着させてのせ、上から手で押さえながら【4】を広げて表面を平らにととのえ、ラップをはずし、グラニュー糖をふりかけて包丁で格子状に模様をつける。

6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンで焼く(180℃ 約15分)。

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