食パンメロンパン
クッキー生地をのせるだけ！ 自宅で再現できる人気の菓子パン。
- カロリー：
- 131kcal（1個分）
- 調理時間：
材料 (8個分)
| バター(食塩不使用) | 30g |
|---|---|
| 砂糖 | 40g |
| 卵(溶いたもの) | 1/4個分 |
| バニラエッセンス | 3～4滴 |
| [a] 薄力粉 | 60g |
|---|---|
| [a] ベーキングパウダー | 小さじ1/4 |
| 食パン(6枚切り) | 2枚 |
|---|---|
| グラニュー糖 | 大さじ2 |
作り方
下準備
・バターは室温に戻しておく。
・《ａ》は合わせてふるっておく。
・食パンは4等分に切っておく。
・オーブンに予熱を入れておく（180℃）。
作り方
1. ボウルにバター・砂糖を入れ、ハンドミキサーで白っぽくなるまですり混ぜる。
2. 卵を3～4回に分け入れ、その都度よく混ぜる。
3. バニラエッセンスを加え、混ぜる。
4. 《ａ》をふるい入れ、切り混ぜる。
5. 食パンに【4】を塗り広げ、ラップを密着させてのせ、上から手で押さえながら【4】を広げて表面を平らにととのえ、ラップをはずし、グラニュー糖をふりかけて包丁で格子状に模様をつける。
6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンで焼く（180℃ 約15分）。