金柑とモッツァレラのアールグレイマリネ
- カロリー：
- 197kcal（1人分）
- 調理時間：
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材料 (2人分)
| きんかん（横半分） | 6個分 |
|---|---|
| はちみつ | 大さじ1 |
| 紅茶葉（アールグレイ） | 小さじ1/2 |
| モッツァレラチーズ（チェリータイプ） | 50g |
| 生ハム | 2枚 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
下準備
・紅茶葉は細かく砕いておく。
作り方
1.ボウルにきんかん・はちみつを入れて和え、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し（600Ｗ約3分）、熱いうちに紅茶葉を加えて混ぜ、粗熱を取る。
2.モッツァレラチーズ・生ハムをちぎって加え、エキストラバージンオリーブオイルをまわし入れてざっくりと和え、器に盛り付ける。