・りんごは塩少々（材料外）でこすり洗いをし、皮付きのまま縦半分に切り、スプーンで芯の部分をくり抜いておく（直径3cm位）。

・バターは溶かし、aと合わせて混ぜておく（シナモンバター）。

・オーブンに予熱を入れておく（200℃）。

1.耐熱容器にりんごの断面を上にして入れる。天板にのせ、空いたスペースにクッキングシートにのせたくるみ・アーモンドスライスをのせ、オーブンで焼く（200℃5分）。

2.1を取り出し、くるみを粗く砕いてアーモンドスライス・オートミールとともにシナモンバターと合わせて混ぜ、りんごのくり抜いた部分に詰めて再びオーブンで焼く（200℃約20分）。

3.器に盛り付け、軸の部分に市販のお菓子を飾る。