サクサク辣しょうがふりかけ
さわやかな辛味におかわりが止まらない お豆腐やスープにも合う旨辛ふりかけ
- カロリー：
- 274kcal（全量分）
- 調理時間：
[PR]タイアップ企業の商品はこちら
材料 (作りやすい分量)
| しょうが | 20g |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ1 |
| [a] アーモンドスライス | 10g |
|---|---|
| [a] フライドオニオン | 10g |
| [a] 白炒りごま | 小さじ2 |
| [a] ラー油 | 小さじ1 |
| [a] 砂糖 | 小さじ1/2 |
| [a] 鶏がらスープの素 | 小さじ1/4 |
作り方
下準備
・しょうがは皮をむき、みじん切り。
・アーモンドスライスは予熱なしのオーブンでローストしておく（170℃約8分）。
作り方
1.鍋にしょうが・ごま油を入れて加熱し、焦がさないように香りを引き出す（弱火約10分）。
2.火を止め、aを加え、ざっくりと和える。
3.器に盛り付ける。