シャーベットすいかの冷製カプレーゼパスタ
シャリシャリの食感が新鮮！ この夏推しの進化系パスタ
- カロリー：
- 527kcal（1人分）
- 調理時間：
[PR]タイアップ企業の商品はこちら
材料 (2人分)
| スパゲティ | 140g |
|---|---|
| すいか | 300g |
| ツナ（缶・ノンオイルタイプ） | 70g |
| [a] 市販のトマトソース | 100g |
|---|---|
| [a] オリーブオイル | 大さじ2 |
| [a] 白ワインビネガー | 大さじ1 |
| [a] メープルシロップ | 小さじ1 |
| [a] ハーブ＆スパイスミックス調味料 | 小さじ1/2 |
| 岩塩 | 少々 |
|---|---|
| バジルの葉 | 6枚 |
| モッツァレラチーズ | 50g |
作り方
下準備
・すいかは皮・種を除き、1.5cm角に切り、冷凍庫に入れ、冷やしておく（30分～・シャーベットすいか）。
・ツナは汁気を軽く切っておく。
・大きめのボウルにaを入れて混ぜ、冷蔵庫に入れ、冷やしておく（ソース）。
作り方
1.スパゲティは塩（材料外）を加えた熱湯（材料外）で茹で（茹で時間はパッケージの表記時間プラス1分）、ザルに上げて水気を切り、冷水でしめて水気をしっかりと除く。
2.ソースの入ったボウルに1とシャーベットすいか・ツナを入れてよくからめ、岩塩で味をととのえる。
3.器に盛り付け、バジルの葉・モッツァレラチーズをちぎってちらす。