ベトナム屋台風ピザ
パリッと焼いた皮を半分に折りたたんで スナック感覚で召し上がれ
- カロリー：
- 228kcal（1枚分）
- 調理時間：
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材料 (2枚分)
| ライスペーパー | 2枚 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| [a] 青ねぎ（小口切り） | 10g |
|---|---|
| [a] ピザ用チーズ | 大さじ2 |
| [a] 素干し海老 | 小さじ2 |
| [a] フライドオニオン | 小さじ2 |
| [a] 魚肉ソーセージ | 1本（約50g） |
| チリソース | 適量 |
|---|---|
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
下準備
・魚肉ソーセージは縦半分に切り、薄切り。
・卵は割りほぐしておく。
作り方
1.フライパンにライスペーパーを1枚入れ、卵の半量を塗り広げる（中火）。
2.aの半量をバランスよくちらす。
3.卵に火が入ったら、器に盛り付けてからチリソース・マヨネーズをかける（同様にもう1枚焼く）。