しらすとキャベツのイタリアンまぜそば
キャベツは麺と一緒に茹で、しらす、液体スープとオリーブオイルを加えてからめ、オイルパスタ風のまぜそばを作ります。
- カロリー：
- 420kcal（1人分）
- 調理時間：
[PR]タイアップ企業の商品はこちら
マルちゃん正麺 旨塩味
（東洋水産株式会社）
材料 (1人分)
| 中華麺（乾麺）（マルちゃん正麺 旨塩味） | 1袋 |
|---|
| キャベツ（ひと口大のザク切り） | 100g |
|---|---|
| しらす | 10g |
| プチトマト（横半分） | 4個分 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
|---|---|
| 黒こしょう | 適量 |
| 青ねぎ（小口切り） | 適量 |
作り方
1.沸騰しているたっぷりのお湯（約1リットル）に麺を入れ、途中ほぐしながら茹でる（3分）。1分経ったところでキャベツを加え、一緒に茹でる。
2.ボウルに水切りした1・しらす・プチトマト・添付の液体スープの半量・黒こしょうを入れ、からめる。
3.器に盛り付け、オリーブオイルをまわしかけ、黒こしょうをふり、青ねぎをちらす。
POINT
・しらすの代用として、ツナや生ハムをのせてもおいしくいただけます。
・残ったスープは熱湯で割り、スープとして飲んでもよいでしょう。